Großküchentechnik
Von der Beratung bis zur Wartung
Beratung
Beratung wird bei uns ganz großgeschrieben. Schließlich möchten wir die ideale Küche für Ihre Bedürfnisse zusammenstellen. An Ort und Stelle schauen wir uns die Ausgangssituation an und notieren Ihre individuellen Wünsche. Anhand der Anforderungen Ihres Betriebs entwickeln wir danach Lösungsvorschläge, die gezielt auf Ihre speziellen Anforderungen zugeschnitten sind. Die Konzepte, die wir für unsere Kunden erstellen, entsprechen immer den aktuellen Standards und Vorgaben. Neue Küchentechnologie heißt für uns, Ihnen jederzeit die besten Angebote auf dem Markt anbieten zu können – natürlich unter Berücksichtigung sämtlicher Hygienerichtlinien und Innovationen, die das Kochen erleichtern und das Teamwork verbessern. Übrigens: Bei uns finden Sie nur Großküchen namhafter Hersteller. So garantieren wir Ihnen die optimalen Komponenten für einen funktionalen, durchdachten und erstklassig ausgestatteten Arbeitsplatz.
Planung
Wer schmackhafte Menüs auftischen will, kommt um eine perfekt durchgeplante Küche nicht herum. Effektivität und Produktivität stehen bei Ihnen an erster Stelle? Perfekt! Bei uns auch. Nach eingehender Beratung planen wir für Sie eine Küche, die sämtlichen Anforderungen Ihres Betriebs gerecht wird. Denn – Sie kennen es – bei der Ausstattung einer Küche spielen viele verschiedene Faktoren eine Rolle. Da kommt es auf die Art der gastronomischen Ausrichtung ebenso an wie auf die Anzahl der Essen, die Art des Speisenangebots, die Anzahl der Mitarbeiter und natürlich auf die Größe und Ausgestaltung der Räumlichkeiten. Anhand all dieser Daten konzipieren unsere Küchenplaner die Großküche, die Sie brauchen. Gemeinsam mit Ihnen erarbeiten wir maßgeschneiderte Lösungen für Ihre speziellen Anforderungen -– ganz nach Ihren Wünschen und Vorgaben.
Verkauf
Komplettausstattung gefällig? Neben Koch-, Spül- und Kühltechnik führen wir alles, was zur Vervollständigung Ihrer Küche unerlässlich ist. Sie brauchen Kaffeeautomaten und Kleingeräte? Wir liefern Sie Ihnen. Ihre Wunschküche ist geplant, doch es fehlen noch die nötigen Grundzutaten? Bei uns finden Sie neben der Technik auch die Werkzeuge. Sämtliches Zubehör liefern wir auf Wunsch gleich mit: Gastro-Bedarf vom Kochtopf bis hin zum Teelöffel, gewerbliche Reinigungs- Spül- und Pflegeprodukte sowie Wasseraufbereitungstechnik. Darf es sonst noch etwas sein? Sprechen Sie uns an – dank unserer Zusammenarbeit mit verschiedenen namhaften Herstellern finden wir bestimmt auch beim Küchenzubehör genau das, was Sie brauchen. Dabei achten wir auf die Ausrichtung Ihrer Großküche und beraten Sie objektiv, damit Sie Ihre Kosten senken können.
Montage
Ist Ihre Küche fertig, stimmen wir mit Ihnen umgehend den Termin für die Anlieferung ab. Unsere Mitarbeiter bauen Ihre Küche schnell und fachgerecht auf. Das erfordert eine ganze Menge Können. Alle unsere Techniker sind hochqualifiziert – sie wissen genau, wie die Schränke einheitlich und gerade an der Wand montiert werden müssen, welche Anbindungsmöglichkeiten benötigt werden usw. Sind alle Elemente eingebaut und angeschlossen, prüfen unsere Mitarbeiter Installationspunkte, Anschlüsse und Befestigungen. Dann folgen die erste Inbetriebnahme und die Funktionsprüfung der neuen Küche. Nach der Abnahme durch unsere Montage-Spezialisten erhalten Sie von uns die Dokumentation und eine kurze Einweisung. Alles Weitere finden Sie im Wartungsplan von Rohde Großküchen und in den Garantieunterlagen. Und bei Fragen rufen Sie uns einfach an.
Service
Von der Beratung und Ausstattungsplanung über Lieferung und Montage bis hin zur Wartung und Reparatur: Unser Service umfasst alle Leistungen, die Ihnen ein professionelles und rationelles Arbeiten ermöglichen. Wir schließen Wartungsverträge ab und sind im Fall technischer Störungen schnell zur Stelle – direkte Kommunikation und kurze Wege machen es möglich. Wir besuchen regelmäßig Schulungen und Weiterbildungen, um Sie kompetent beraten und unterstützen zu können. Unser Betrieb ist seit 2008 in der Handwerksrolle eingetragen; alle unsere Mitarbeiter sind zertifizierte Fachtechniker und Handwerksmeister. Ständige Schulungen durch die Hersteller geben Ihnen die Sicherheit, dass wir uns auf die Wartung und Instandsetzung einer großen Bandbreite von Geräten verstehen. Bei uns sind Sie gut aufgehoben: Dank unserer Zusammenarbeit mit Kältetechnikbetrieben unterstützen wir Sie auch bei der zeitnahen Reparatur Ihrer Kühltechnik.